Más de 300 personas asisten al I Forum Internacional del Almendro celebrado en Tomelloso, organizado por CRISARA, PRUNOTEC Y CAJAMAR, bajo el título “Un modelo sostenible en la España de interior”. Un evento inaugurado por la directora general de Agricultura y Ganadería, Cruz Ponce, junto a los representantes de las entidades organizadoras. El Forum ha contado con ponentes de reconocido prestigio a nivel nacional e internacional que han abordado el cultivo del almendro bajo un punto de vista sostenible desde la perspectiva técnica del manejo, la salud, la certificación ecológica y la comercialización, dando todas las claves para la práctica de un modelo más adecuado que podemos desarrollar, según los recursos y potencialidades de Castilla-La Mancha. Así, han estado presentes las certificadoras más importantes de agricultura ecológica y sostenible como Ecovalia-CAAE, Naturland, Biosuisse o Demeter, que se han dado cita en Tomelloso junto a cooperativas como Grupo Mañán y Arboreto-Crisol y empresas privadas como Biocomercio, que han ofrecido una importante visión de los mercados y las tendencias que marca el consumidor. Junto a ellos ponentes del más alto nivel como Octavio Arquero, técnico especialista del IFAPA de Córdoba (Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de la Junta de Andalucía) y coordinador de la Red Experimental de Frutos Secos de Andalucía, y el doctor José López Miranda, catedrático de Medicina Interna en la Universidad de Córdoba y director de la Unidad de Gestión Clínica de Medicina Interna del Hospital Universitario Reina Sofía de Córdoba.
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