{"id":17933,"date":"2022-10-04T11:28:52","date_gmt":"2022-10-04T09:28:52","guid":{"rendered":"https:\/\/crisara.com\/?p=17933"},"modified":"2024-07-26T11:08:45","modified_gmt":"2024-07-26T09:08:45","slug":"la-importancia-del-tratamiento-post-recoleccion-en-almendro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/crisara.com\/en\/la-importancia-del-tratamiento-post-recoleccion-en-almendro\/","title":{"rendered":"La importancia del tratamiento post recolecci\u00f3n en almendro"},"content":{"rendered":"<div class=\"product\"><div class=\"product\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ya ha comenzado la recolecci\u00f3n de la almendra en diversas variedades y zonas de Espa\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es un momento en el que muchos productores creen que todo ha terminado hasta la siguiente campa\u00f1a, siendo totalmente err\u00f3nea esa idea. El almendro, como cultivo le\u00f1oso que es, requiere el mismo manejo despu\u00e9s de la cosecha como antes, y m\u00e1s adelante os explicamos por qu\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/crisara.com\/wp-content\/uploads\/ciclo-anual-del-almendro-CRISARA-1024x576.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17948\" style=\"width:682px;height:384px\" srcset=\"https:\/\/crisara.com\/wp-content\/uploads\/ciclo-anual-del-almendro-CRISARA-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/crisara.com\/wp-content\/uploads\/ciclo-anual-del-almendro-CRISARA-300x169.jpg 300w, https:\/\/crisara.com\/wp-content\/uploads\/ciclo-anual-del-almendro-CRISARA-768x432.jpg 768w, https:\/\/crisara.com\/wp-content\/uploads\/ciclo-anual-del-almendro-CRISARA-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/crisara.com\/wp-content\/uploads\/ciclo-anual-del-almendro-CRISARA-2048x1152.jpg 2048w, https:\/\/crisara.com\/wp-content\/uploads\/ciclo-anual-del-almendro-CRISARA-600x338.jpg 600w, https:\/\/crisara.com\/wp-content\/uploads\/ciclo-anual-del-almendro-CRISARA-scaled.jpg 1100w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este esquema de <em>Girona et al. 1992 UG Almond Production Manual, 1996 <\/em>nos ayudar\u00e1 a comprender mejor los tiempos en los que se van desarrollando los diferentes procesos en el almendro.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Durante los meses de la recolecci\u00f3n, e incluso anteriores y posteriores, se dan los siguientes procesos:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>La diferenciaci\u00f3n de yemas: <\/strong>las yemas florales del a\u00f1o siguiente empiezan a diferenciarse en los meses de junio, julio, agosto y parte de septiembre. Este periodo dura aproximadamente dos meses hasta llegar a la parada vegetativa.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>La acumulaci\u00f3n de reservas: <\/strong>la temperatura desciende y es el momento en el que la intensidad fotosint\u00e9tica baja, tambi\u00e9n nos encontramos con menos horas de sol y una menor intensidad luminosa, por lo tanto, se produce un transporte de las reservas hacia las ramas m\u00e1s gruesas, el tronco o las ra\u00edces. Es el momento tambi\u00e9n en el que se produce la lignificaci\u00f3n de la madera antes del reposo invernal.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Crecimiento radicular: <\/strong>cuando ya los frutos han madurado y termina el crecimiento de brotes, se produce un segundo crecimiento de las ra\u00edces.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una vez claros los procesos por los que el almendro pasa en los meses de recolecci\u00f3n y post recolecci\u00f3n, debemos realizar el manejo adecuado para favorecer que el \u00e1rbol produzca reservas de carbohidratos, necesarias para una correcta floraci\u00f3n, cuajado e inicio de la brotaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los aspectos m\u00e1s importantes a la hora del manejo en la post recolecci\u00f3n son los siguientes:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <strong>Fertilizaci\u00f3n: <\/strong>Es muy importante la aplicaci\u00f3n de nutrientes que favorezcan el cuajado y potencien la floraci\u00f3n de cara a la campa\u00f1a siguientes, por lo tanto, es uno de los momentos cr\u00edticos de la fertilizaci\u00f3n en almendro. Elementos nutricionales como el Molibdeno y el Boro, que favorecen la producci\u00f3n y fertilidad del polen, adem\u00e1s de reducir el porcentaje de abscisi\u00f3n de botones florales y desprendimiento de frutos al inicio del cuajado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Debemos tener en cuenta que la floraci\u00f3n del almendro se hace sin hojas, por lo tanto, s\u00f3lo cuenta con energ\u00eda para este proceso, energ\u00eda acumulada en las reservas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <strong>Riego: <\/strong>El agua es uno de los factores m\u00e1s importantes en el almendro, relacionada directamente con la productividad. El cultivo del almendro presenta una elevada sensibilidad a la falta de agua en ciertos momentos como el de la post recolecci\u00f3n. Una falta de agua en este periodo cr\u00edtico provocar\u00e1 un descenso en la densidad floral, la fertilidad de las flores y la fructificaci\u00f3n de la campa\u00f1a siguiente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <strong>Tratamientos fitosanitarios: <\/strong>Tras la recolecci\u00f3n, es posible que la maquinaria haya provocado da\u00f1os en nuestros \u00e1rboles, debido a la vibraci\u00f3n o los golpes. Cada herida que se le provoca al \u00e1rbol es una v\u00eda de entrada para pat\u00f3genos, por lo tanto, con unas buenas condiciones ambientales podr\u00eda provocar un problema grave en nuestra plantaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Recomendaci\u00f3n CRISARA<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Desde CRISARA, ofrecemos un tratamiento completo que acoge tanto la parte de fertilizaci\u00f3n como el aspecto del manejo de enfermedades.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">FERCRISA CUAJE, un formulado a base de Molibdeno y Boro de alta concentraci\u00f3n y efecto sin\u00e9rgico. Un producto destinado a incorporarse en las reservas del \u00e1rbol de cara a los procesos de floraci\u00f3n de la campa\u00f1a siguiente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">FERCRISA COBRE 52, producto a base de Oxicloruro de cobre (cu) 52%. El efecto del cobre como fungicida de contacto act\u00faa protegiendo al \u00e1rbol de las heridas provocadas en la recolecci\u00f3n. La aplicaci\u00f3n de este producto debe estar supervisada por un t\u00e9cnico que eval\u00fae las condiciones ambientales en el momento, tales como la humedad o la temperatura, ya que aplicado en condiciones no \u00f3ptimas puede afectar negativamente a la planta.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"511\" src=\"https:\/\/crisara.com\/wp-content\/uploads\/Imagen6-1024x511.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-17943\" style=\"width:738px;height:368px\" srcset=\"https:\/\/crisara.com\/wp-content\/uploads\/Imagen6-1024x511.png 1024w, https:\/\/crisara.com\/wp-content\/uploads\/Imagen6-300x150.png 300w, https:\/\/crisara.com\/wp-content\/uploads\/Imagen6-768x383.png 768w, https:\/\/crisara.com\/wp-content\/uploads\/Imagen6-1536x766.png 1536w, https:\/\/crisara.com\/wp-content\/uploads\/Imagen6-600x299.png 600w, https:\/\/crisara.com\/wp-content\/uploads\/Imagen6.png 1100w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Puedes mantenerte informado de todas las jornadas y talleres que organizamos en distintos puntos de Espa\u00f1a en nuestra secci\u00f3n de <a href=\"https:\/\/crisara.com\/noticias\/\">noticias<\/a>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tambi\u00e9n pueden seguirnos en nuestras <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/BIOCRISARA.\">redes sociales<\/a>.<\/p>\n<\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ya ha comenzado la recolecci\u00f3n de la almendra en diversas variedades y zonas de Espa\u00f1a. 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